K230
Le mélangeur K230 est idéal pour les petites et moyennes entreprises , équipé d’une cuve de 300 litres permettant un mélange rapide et efficace de viande et de produits conservés pour la production de salami, de hamburgers, de salades et de divers plats préparés.
Le système à double arbre avec palettes imbriquées garantit une manipulation délicate du produit et des mélanges parfaitement homogènes . Le déchargement s’effectue en quelques secondes grâce à une large porte amovible sans outil, ce qui simplifie également le nettoyage. Un chargeur hydraulique pour chariots de 90, 120 ou 200 litres peut être installé ultérieurement.
Son fonctionnement s’effectue via un écran tactile intuitif , permettant la programmation automatique des cycles de travail et la surveillance en temps réel de toutes les fonctions. Doté d’un puissant moteur principal d’une puissance maximale de 37 kW , le TCK garantit des performances élevées et constantes, même en cas d’utilisation intensive.
Caractéristiques principales :
Boîte de vitesses isolée du bol → hygiène maximale et protection contre les infiltrations
Cadre robuste en acier inoxydable et mécanique fiable → utilisation durable avec un minimum d’entretien
Démontage rapide des arbres, surfaces lisses et sans angles → nettoyage rapide et complet
Disponible avec un système à vitesse variable et un écran tactile intuitif
Dispositifs de sécurité et capteurs → intégrés conformément à la réglementation européenne
Compacte, fiable et facile à nettoyer, la K230 est la solution idéale pour une production de haute qualité avec une efficacité maximale.
