Coupe-têtes
Cette machine sert pour couper la tête des poulets. Elle peut être installée sur n’importe quelle ligne d’abattage et pour n’importe quelle capacité.
Hache-têtes
Le pupitre d’effilage manuel MAYN est conçu spécifiquement pour les unités d’abattage à faible ou moyenne cadence.
Fendeuse d’Abdomen
La fente de l’abdomen des poulets est nécessaire afin de garantir le bon déroulement des étapes suivantes du process d’éviscération, et plus particulièrement pour améliorer le passage de la pelle d’éviscération.
Éviscérateur poulet Automatique
La machine d’éviscération automatique a été étudiée pour porter à l’extérieur du poulet le paquet intestinal tout entier avec un très grand pourcentage de poumons et sans endommager le foie.
Aspire poumons
Sert à enlever les poumons et tou autre résidu qui restent dans le poulet après l’effilage, de façon à avoir un buste parfaitement propre à l’intérieur.
L’élaboration des Gésiers
- coupeur/peleur de gésiers
- séparateur de gésiers
- dégraisseuse de gésiers
- banc de contrôle des gésiers
- élévateur hélicoïdal
Pompe Pneumatique
Cette installation simplifie le transport des cous, foies et gésiers, de façon totalement hygiénique, de la zone d’effilage à la zone de refroidissement et de conditionnement.
Coupe-pattes
Le système de coupe pattes sur convoyeur s’adapte à vos unités d’abattage et à la configuration de vos lignes.
Décroche pattes
Le système de décroche pattes permet le décrochage des pattes du convoyeur. Cet équipement est placé sur le convoyeur après l’étape du coupe pattes.
Laveuse de poulet
Cette machine sert au lavage final des poulets. Le lavage a lieu par l’intermédiaire de l’action directe de l’eau qui sort des gicleurs spécieux.
Tunnel de Refroidissement
Systèmes de refroidissement complets pour la transformation des volailles. intégrant différentes technologies pour satisfaire les exigences les plus variées.