La doseuse AMP20 est la solution idéale pour la production de viande hachée et autres spécialités.
Associée à une remplisseuse à saucisses , l’AMP20 est conçue pour les entreprises souhaitant augmenter leurs volumes de production tout en préservant la qualité optimale de leurs matières premières .
Le résultat : un produit à la texture exceptionnelle , parfait pour le secteur gastronomique et les consommateurs les plus exigeants.
Au cœur du système se trouve le hachoir AGF130 , conçu pour garantir une coupe précise et nette , préservant ainsi la structure naturelle de la viande.
Les grilles interchangeables offrent une flexibilité maximale et permettent une personnalisation complète du produit final.