BROYEUR AGF 130/200
Le broyeur indépendant OMET AGF130 peut être connecté à tout type de poussoir à saucisses , offrant ainsi une alternative valable à tous les clients intéressés par ce type de produit, mais qui ne souhaitent pas dépenser des sommes beaucoup plus importantes pour des poussoirs à saucisses avec broyeur intégré.
Caractéristiques principales :
- Doté d’ un système de commande tactile autonome pour la gestion des différents programmes de découpe.
- La vitesse de coupe des couteaux peut être réglée pour chaque type de produit (saucisse fraîche, salami milanais, salami hongrois, viande hachée en barquettes, etc.).
- Le système garantit un enrobage défini sans déglaçage et un produit lié sans bulles d’air pour un durcissement optimal .
- Il peut être utilisé de différentes manières : en continu, par portions, avec clips, en sachets torsadés.
- Dispositif de séparation intégré.
