TCP-20
Le TCP-20 est un hachoir à viande puissant et performant , conçu pour répondre aux besoins de production des moyennes et grandes entreprises. Sa cuve de prémélange de 600 litres , équipée d’un arbre de rotation réversible et d’une vis d’alimentation réglable, assure un prémélange homogène et délicat , permettant d’obtenir des mélanges de haute qualité et de préserver la qualité du produit.
Grâce à son moteur principal d’une puissance maximale de 37 kW , la TCP-20 est idéale pour une utilisation intensive et continue dans la transformation de la viande, des matières grasses, du fromage, des légumes et autres produits alimentaires. Son utilisation est simple et intuitive grâce aux solutions techniques et de conception développées par nos ingénieurs, associées à des outils de coupe de haute qualité qui garantissent une coupe nette, précise et homogène.
Caractéristiques principales :
Structure robuste en acier inoxydable et mécanique fiable → longue durée de vie et entretien minimal
Réducteur protégé des infiltrations grâce aux drains pour liquide de lavage
Surfaces lisses et sans arêtes + hélice facilement amovible → nettoyage rapide et efficace
Chariot élévateur hydraulique intégré
Possibilité d’installer un séparateur de nerfs et de cartilage pour optimiser la qualité du produit
Capteurs et dispositifs de sécurité → utilisation fiable et conforme aux directives européennes
Le TCP-20 allie robustesse, hygiène et polyvalence , garantissant des performances élevées, constantes et durables pour ceux qui recherchent une efficacité maximale en matière de production .
